الثلاثاء، 25 نوفمبر 2014

افكار في تربية الأطفال




قرأت قبل قليل أن أهم السمات  التي تعمل توازن في شخصية الطفل والمراهقد بل حتى البالغ هي: 

١- الثقة بالنفس 

٢- تحديد الهدف 

٣- التواصل 

٤- المثابرة 

٥- إدارة الوقت 

ففكرت كيف نطبق هذه السمات وإدخالها في حياة اطفالنا اليومية؟

فكتبت رسالة واتس فوراً عن ذلك وارسلتها لقروب عائلي 

وهذا ما كتبته لتكون نافعة ان شاء الله 

عندك خيارات واقتراحات 

من الممكن أن تختار سمة لكل اسبوع او اسبوعين كما تريد 
وتفعلها 
مثلاً الثقة بالنفس 
وعلى فكرة الثقة بالنفس وتحديد الاهداف تقريباً مرتبطين ببعض 
فالأشخاص االذين يحددوا اهدافهم ويحققوها تنتج عندهم ثقة اكبر بالنفس 

أي حدد هدف صغير لطفلك ليكن مثلاً حفظ نصف سورة 
او جلب اغراض من البقالة او اي شيء لكن دعه هدف صغير 
وقل له هذه مسئوليتك لهذا اليوم 

و عندما ينجزه امتدحه واحتضنه وقبله واشعره بالفخر 

ثم اليوم الذي يليه زد الهدف قليلاً 
يجب أن تكون الأهداف بالبداية صغيرة 
ثم اجعل الهدف للاسبوع اي مثلاً عندك لهذا الاسبوع حفظ ثلاث سور 

وهكذا 

من المهم عدم توبيخه او شتمه او اي عبارة تقلل ثقته بنفسه 

ركز على بناء الثقة و دربه على تحقيق الاهداف والمثابرة 

وبعد ذلك اختر سمة اخرى 

مع الانتباه للسمة الماضية أيضاً 

ينفع أن تكتب ذلك في دفتر او في الملاحظات 
وتقرر ماذا ستفعل لكل سمة 

وطبعاً كن مرن ربما خطة تنفع وخطة لا لاتشغل بالك غير وبدل 
حسب شخصية طفلك 

واستعن بالله ولا تعجز

الجمعة، 21 نوفمبر 2014

سلطة الكرنب اللذيذة وكتكوت ولدي الصغير



كنت أشاهد بالأمس احدى القنوات التي أتابعها في اليوتيوب 
و اسم القناة سنة اولى مطبخ 
وبالرغم من أني لست سنة اولى مطبخ :) لكن أحب متابعتها 
لإنها سهلة ولذيذة 
والشيف يعرض طبخاته بشكل سريع ومختصر , بطريقة توحي لكِ بأن الطبق لن 
يستغرق منك سوى دقائق لإعداده 

شاهدت عدة حلقات له بالأمس واعجبتني سلطة الكرنب ومكرونة بالصوص 
ولكن ليس لدي الصوص المختار فاستبدلته بدبس الرمان وكانت شهية 






ومن المطبخ إلى ماكينة الخياطة التي بالفعل هي بالنسبة لي سنة أولى خياطة 
وهذه مخدة على شكل كتكوت بلا أعين 
صنعته لإبني الصغير


الثلاثاء، 21 أكتوبر 2014

بسكويت اليانسون

طبعاً معروفة فوائد اليانسون الكثييرة جداً و خاصةً مع بداية دخول الشتاء

فأحببت أن أصنع بسكويت اليانسون اللذيذ والهش
وهو يجمع مابين البسكويت والشابورة لكن أكثر هشاشة وخفة من الشابورة

و رائحته اللذيذة لا تقاوم وهي تنتشر في المنزل أثناء خبزه




المقادير

كوب و 3\4 الكوب دقيق
ثلث كوب زيت
كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة كريم كراميل ( بودر )
ملعقة بكنغ باودر
3 ملاعق يانسون
3 بيضات

الطريقة

نضرب البيض والزيت ثم السكر
ثم نضيف باقي المكونات
ونضع لخليط في صينية
ونخبزه في الفرن
ثم نخرجه نقطعه و ندخله الفرن مرة أخرى ليتقرمش

وبالهناء والعافية

الجمعة، 17 أكتوبر 2014

بيز بالكروشية

صنعت اليوم بيز من الكروشية
البييز التي عندي كلها كبيرة وتزعجني عند استخدامها مع صواني الكب كيك
ففكرت بصنع اثنتان صغيرتان اليوم واحدة وفي الغد او متى ماتوفر الوقت اصنع أخرى




البداية

مرحباً.. سأبدأ التدوين في هذه المدونة
والتي اخترت اسمها في البداية فنجان شاي وهوايات , ثم اقتصرت على فنجان شاي
أحب القراءة والكتابة و الكروشية والخياطات البسيطة و طهي بعض الأصناف
والاشغال اليدوية
آمل أ اسمتع ويستمتع من يمر هنا.. :)